В Волгограде гостям подадут махан, картофельное печенье и соус с каперсами

965
реклама

В 10 утра стартует интерактивная программа «В гости к разным народам», адресованная, в первую очередь, юным гостям. Ребятам расскажут о жизни русских, немцев, татар и калмыков, проживающих на территории Нижнего Поволжья. С помощью волшебной палочки юные посетители музея откроют мешки, где спрятаны старинные музейные экспонаты, поиграют в калмыцкую игру «альчики» и научатся гладить деревянным «рубелем». В завершении каждый участник получит приз.

В полдень состоится экскурсия «Соседи Сарепты. Народные забавы». Юные посетители познакомятся с национальными традициями и предметами религиозного культа калмыцкого, татарского и русского народов, которые на протяжении более 100 лет имели тесные связи с сарептянами. Экскурсанты побывают в традиционном жилище, увидят национальную одежду соседей Сарепты и примут участие в старинных играх.

А в 14 часов начнётся гастрономический тур. Можно будет узнать о кухне сарептян, татар, калмыков и русских. Можно будет самому приготовить настоящий татарский эчпочмак и немецкий десерт – картофельное печенье, отведать блюдо, которое калмыки считают лекарством от всех болезней, — махан (шулюм и вермишель с бараниной и луком). Также участники «Гастрономического тура в Сарепту» приготовят горчичный соус с каперсами для закваски квашеной капусты и утолят жажду чаем с чабрецом, мятой, перцем и яблоком.